Posts Tagged ‘ Easter Ale ’

Le birre di Pasqua dal Belgio alla Danimarca

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25 febbraio 2015
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Le birre di Pasqua o Easter Beer non solo esistono, ma rappresentano un capitolo birraio che ha una storia. Tradizione vuole che i monaci d’abbazia del Belgio, per sopperire alla fame della quaresima, preparassero delle birre primaverili piuttosto corpose: del resto, usualmente, la birra viene definita pane liquido. La tradizione di preparare delle cotte giusto in...
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Birre di Pasqua, da Copenaghen alle Fiandre

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6 aprile 2012
Birre di Pasqua, da Copenaghen alle Fiandre

Birre di Pasqua o Easter Beer. Pensavamo di prepararci il pesce d’aprile, poi siamo andati a cercare sul web ci siamo accorti man mano che, dopo le one shot, le birre del mese e chi più ne ha più ne metta, quello delle birre di Pasqua non solo esiste, ma è un capitolo birraio...
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