Ed eccoci arrivati all’ultimo fine settimana di febbraio, dedicato come tutti sappiamo alle elezioni ma nel quale non mancano gli appuntamenti gastronomici, sia in Liguria che poco lontano; vediamoli insieme.
Provincia di Genova
A Sestri Levante sabato 23 (dalle 14 alle 19) e domenica 24 febbraio (dalle 11 alle 16) si tiene Sestri Les Vins, evento dedicato ai vini naturali che propone degustazioni e incontri con 50 viticoltori sia italiani che esteri; costo del biglietto 10 euro, con degustazione e bicchiere.
A Chiavari sabato 23 e domenica 24 febbraio con inizio alle 10 si tiene il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, una mostra-mercato di prodotti tipici regionali, che prevede la partecipazione di produttori provenienti dalle diverse regioni italiane.
A Rivarolo il 24 febbraio a partire dalle 12 abbiamo l’Ultima Festa per Carnevale con frittelle di baccalà, frixieu e tanto altro ancora.
Provincia di Savona
A Savona sabato 23 e domenica 24 febbraio a partire dalle 10 c’è Paesi e Sapori, mercatino di prodotti tipici.
Fuoriporta
Ad Aulla il 23 e 24 febbraio si tiene la Sagra del Chiodo di Maiale, salume tipico della Lunigiana realizzata con carne di maiale macinata a cui si aggiunge sale e spezie e che viene poi cotta in piccole forme di terracotta. Inoltre troverete anche altri affettati, porchetta, testaroli e polenta accompagnati da ottimo vino locale.
A Pavia domenica 24 febbraio a partire dalle 9 continuano i consueti appuntamenti con il Mercatino Enogastronomico della Certosa, per assaggiare salame di Varzi, vini Doc dell’Oltrepò Pavese, formaggi tipici, riso del Pavese, miele, salame d’oca, salse, funghi, succo di mele e succo d’uva, marmellate, liquori, offelle di Parona, pasta fresca, dolcezze al cioccolato e birra artigianale.
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