![La cheesecake: ricetta base e versioni alternative](http://www.diciboealtrestorie.com/wp-content/uploads/2021/06/27115BA1-86FD-48D5-B7FB-DD19FE02ED2F_1_201_a-300x225.jpeg)
Oggi parliamo di una preparazione molto conosciuta e apprezzata, soprattutto in estate: la cheesecake. Questa torta, costituita da una base croccante di biscotto e un ripieno di crema al formaggio esiste in moltissime varianti. Abbiamo infatti la versione cotta e quella a crudo, quella dolce e quella salata e...
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