Ristoranti, Trattorie, Osterie e Birrerie

Pisa. Osteria La Toscana, tra pici, pappardelle e cinghiale

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24 gennaio 2015
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Dopo una piacevole giornata in città e l’immancabile salita sulla Torre pendente è arrivata l’ora di cena. Passeggiando per le vie di Pisa vediamo un posticino che ci ispira: si tratta dell’Osteria La Toscana (via Giosuè Carducci 83) e decidiamo di fermarci qui. Il locale è piccolo ma accogliente, luci soffuse e candela su tavoli....
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Mangiare in Toscana: Volterra, San Gimignano, San Galgano

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13 maggio 2014
Le mura di Monteriggioni

      Un weekend in Toscana! Volterra, San Gimignano, San Galgano più una puntatina a Siena – sono state l’occasione per apprezzare e conoscere – almeno un po’ – la terra della cinta senese, dei pici cacio e pepe e del Brunello. VOLTERRA – Dopo un bel po’ di chilometri ci fermiamo a...
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Tigella bella: gnocco fritto, salumi e creme a Pavia

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25 marzo 2014
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TIgella e gnocco fritto: cosa c’è di meglio per chiudere un’impegnativa giornata fuoriporta? Passando da Pavia e seguendo la ‘soffiata’ di un’amica andiamo da Tigella Bella (via Carlo Alberto  28; tel.: 389 6689113; chiuso lunedì sera). E’ venerdì, ore 19.30: il locale è ancora semivuoto ma i tavoli sono pieni di cartellini: restano due...
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Irish pub: a Genova tra birre alla spina, bottiglie e hamburger

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17 marzo 2014
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Diciotto spine, decine di bottiglie e qualche fermentazione spontanea a Genova Quinto. Chi lo conosce ha già capito che stiamo parlando dell’Irish Pub di via Bolzano 23. Il locale, aperto da più di 25 anni, già da un bel po’ ha lasciato i grandi boccali di ‘bionda’ per orientarsi verso i malti e i...
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Mangiare a Innsbruck: il nostro viaggio gastronomico

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12 dicembre 2013
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Arrivederci Innsbruck! Per il ponte dell’Immacolata ci siamo concessi un lungo weekend in questa bella città vicina al confine italiano. Situata in una valle e a cavallo di un fiume (letteralmente significa ponte sull’Inn) Innsbruck conta circa 120.000 abitanti, una vivace presenza universitaria e turistica (molti gli italiani). Il nostro hotel (Pension Friedl, ci...
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BeerHouse: luppoli e taglieri a Casale Monferrato

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15 ottobre 2013
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Casale Monferrato: ogni tanto ci capita di fare un giro alla scoperta di attrazioni turistiche poco conosciute. E così ci troviamo in questa città piemontese contraddistinta da palazzi barocchi e un duomo romanico oltre che dalla Torre Civica, un po’ il simbolo della città. Come al solito arriviamo tardi e non abbiamo molto tempo per...
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Pasta&Birra Take Eat Easy. Pansoti e ravioli nel cuore della movida

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23 settembre 2013
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A Genova le viuzze della movida hanno ormai poco della città vecchia di De André. Niente pensionati mezzi avvelenati al tavolino, ma tanti ragazzi che prendono l’apericena nei locali e altri che bevono in ordine sparso. Con l’ordinanza dal sindaco sugli alcolici qualcosa potrebbe cambiare, ma non facciamo previsioni. Veniamo piuttosto al locale. Arrivare in piazza Ferretto 8r è...
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La pescheria Delfina a Deiva Marina: un buon fritto sotto i portici

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26 agosto 2013
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Una pescheria a Deiva Marina: ecco dove vi portiamo stavolta. Tranquilli, non a cucinare, ma a mangiare un buon fritto. Su internet non abbiamo trovato l’indirizzo (perché non teniamo gli scontrini?!), comunque il posto lo trovate salendo via XX settembre verso monte sulla sinistra (a destra c’è il fiume); all’altezza del bar Raggio di...
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La Tana del luppolo: a Cavi di Lavagna tra birra, grigliate e… cozze

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17 agosto 2013
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Della Tana del Luppolo abbiamo già parlato. Diciamocelo: il posto – sull’Aurelia di fronte alla stazione di Cavi (via Lombardia 88, Lavagna) – ci piace e quando capitiamo in zona ci facciamo un salto. Il nome ci porta alla vera natura di questo locale che è e resta un pub, anche se la cucina...
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Hamburger a Genova: Argburger e La Chianina

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17 gennaio 2013
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Da due-tre anni le hamburgerie (o amburgherie e così via con le dizioni più o meno fedeli all’originale) fanno tendenza. Sarà la crisi che sposta i golosi verso soluzioni di qualità ma low cost (neanche troppo low), sarà che il burger con le patatine tira sempre, ma funzionano. A Parigi, Milano, Roma, Firenze migliaia...
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