Posts Tagged ‘ Asado ’

Di sagra in sagra: il weekend gastronomico in Liguria dal 25 al 27 luglio

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25 luglio 2014
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Provincia di Genova A Sciarborasca fino al 26 continua la 19esima edizione della Grande Sagra di Sciarborasca che offre una ricca scelta gastronomica: penne al pesto di carciofi, ravioli di carne, taglierini freschi al pesto, specialità di carne alla brace (stinco, salsiccia, wurstel) accompagnati da vini liguri e birra. Seguono serate musicali ed è previsto un servizio navetta dalla...
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Baciocca, asado e ravioli. Il weekend gastronomico

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25 luglio 2013
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Il caldo ci ricorda che siamo in piena estate. E cosa c’è di meglio – dopo una giornata di mare – che godersi una bella sagra in campagna? Questo fine settimana ne è particolarmente ricco, proponendo anche prodotti particolari come la torta baciocca, oppure i grandi classici: asado, ravioli e pansoti. Provincia di Genova...
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Pasta fresca, pesce e un mare di sagre: il weekend gastronomico

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12 luglio 2013
Pasta fresca, pesce e un mare di sagre: il weekend gastronomico

Sole, mare, caldo…e cosa c’è di meglio per concludere la giornata di una sagra alla scoperta dei piatti tipici locali? Noi ve ne proponiamo davvero tante: a voi la scelta. Provincia di Genova A Montepegli, frazione di Rapallo da venerdì 12 a domenica 14 si tiene la 13esima edizione della Sagra del Tortello con stand...
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Genova: cosa si mangia al Suq?

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12 giugno 2012
Genova: cosa si mangia al Suq?

Il Festival Suq, oltre che cultura e spettacolo, è un percorso alla scoperta dei sapori del mondo con i suoi quindici ristorantini etnici. Ad attirare i golosi saranno anche le sue cucine da assaggiare, per un’immersione variegata (e a buon prezzo) nei gusti del mondo. Sotto il tendone di Porto Antico a partire dal...
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Dalla valli liguri alla pampa (e ritorno): l’Asado

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7 luglio 2011
Dalla valli liguri alla pampa (e ritorno): l’Asado

Gli emigranti che dalle valli liguri emigrarono verso le Americhe alla fine dell’Ottocento si facevano inviare per posta i “funzi”. I pacchettini di funghi secchi venivano chiesti dagli emigranti nelle loro lettere e spediti dalle famiglie attraverso l’Atlantico fin nel profondo della pampa. Il rapporto tra l’Argentina e la Liguria è strettissimo: La Boca,...
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