Domenica 23 novembre siamo stati a Dolcemente Pisa, evento dedicato alle mille sfaccettature di biscotti, cioccolati, pasticceria e tanto altro, dolce e anche un po’ salato. Ringraziamo l’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per averci invitato a partecipare e a raccontare l’evento. Lo faremo con una fotogallery. Eccola!
- Fichi secchi calabresi: normali, ripieni alle noci, ricoperti di cioccolato
- Tea&Coffee House – gli infusi
- Tea&Coffee House – i tè
- Liquiciok – liquore di liquirizia biologico
- Apicoltura Sapori Mediterranei – il miele di spiaggia
- Sapereta – le conserve dolci e salate
- Pasticceria Ciolini – salame di cioccolato con riso soffiato, castagnoli e panfrutto realizzato con lievito naturale, fragole e lamponi
- SDS Import-Export – selezione di spezie e vaniglia Bourbon
- SDS Import-Export – selezione di spezie
- SDS Import-Export – selezione di spezie
- Zafferano e liquore allo zafferano della Val d’Orcia
- Acqua di fiori d’arancio amaro
- Gibelli – biscotti e pandolce ligure
- Birrificio La Staffetta
- Cooperativa Don Puglisi – cioccolato di Modica in diverse declinazioni
- Cioccolato Italiano – creme realizzate senza grassi aggiunti: al cacao senza latte, alla nocciola Gentile delle Langhe, gianduia con nocciola Gentile delle Langhe e cacao, pistacchio di Bronte e mandorla d’Avola. Tutte senza glutine
- La Biscotteria – dolci tipici calabresi, tra cui quelli aromatizzati al bergamotto
- La Lanterna di Diogene – conserve salate a base di zucchine, melanzane, cipolle, broccoli, peperoncino e fico d’India