Fuoriporta

Ritorna il Farmers’ Market della Certosa di Pavia

By
24 agosto 2012
Ritorna il Farmers’ Market della Certosa di Pavia

Dopo la pausa estiva  domenica 26 agosto torna il  Farmers’ Market della Certosa di Pavia che inaugura un nuovo ciclo di appuntamenti con la cultura del gusto pavese per farci conoscere le tipicità a filiera corta di questo triangolo del gusto steso tra le province di Pavia, Alessandria e Piacenza. Dalle 9 alle 18 i produttori che...
Continua a leggere

Storie di Ricette: Concorso Culinario per Cuochi Narratori

By
7 agosto 2012
Storie di Ricette: Concorso Culinario per Cuochi Narratori

Questa volta i protagonisti potreste essere voi: vi segnaliamo infatti Storie di ricette un concorso culinario per appassionati di cucina e di scrittura. Per partecipare basta inviare un menù composto da un antipasto, un primo o un secondo (oppure entrambi) e un dessert, accompagnandolo da una storia legata alle ricette proposte, una storia che metta in...
Continua a leggere

A Sestriere per una domenica “Slurp&Walk”

By
20 luglio 2012
A Sestriere per una domenica “Slurp&Walk”

Per i nostri amici di Torino e per coloro che volessero fare una gita golosa domenica 22 luglio proponiamo “Slurp&Walk 2012” una passeggiata enogastronomica a Sestriere. L’idea è quella di proporre un facile itinerario che ci permette comunque di vedere panorami spettacolari e nel frattempo di degustare i prodotti tipici delle valli alpine torinesi,...
Continua a leggere

Il salame nobile del Giarolo a Borghetto Borbera

By
19 luglio 2012
Il salame nobile del Giarolo a Borghetto Borbera

Questa volta vi proponiamo una piccola gita a Borghetto Borbera che venerdì 20 luglio a partire dalle ore 20.00 ospita la nona edizione della Festa del Salame. Protagonista della manifestazione sarà il salame nobile del Giarolo prodotto in provincia di Alessandria nella zona di confluenza tra Piemonte, Liguria, Lombardia ed Emilia. Questo salume merita...
Continua a leggere

Dall’Argentina con passione: Rosso Tango a Canneto Pavese

By
12 luglio 2012
Dall’Argentina con passione: Rosso Tango a Canneto Pavese

Venerdì 13 luglio nell’ambito della ventesima edizione del Festival Ultrapadum presso il parco comunale di Canneto Pavese si terrà Rosso Tango, un evento che ci permette di compiere un viaggio oltreoceano per conoscere la cucina e il tango argentino. Alle 20, su prenotazione ci sarà la cena argentina il cui menù prevede asado di...
Continua a leggere

Una domenica con le tipicità pavesi

By
23 giugno 2012
Una domenica con le tipicità pavesi

Domenica 24 giugno dalle 9 alle 18 il mercatino enogastronomico della Certosa si trasferisce nel centro di Pavia, in via XX Settembre dove, come di consueto, sarà possibile assaggiare prodotti enogastronomici a filiera corta della tradizione lombarda. Saranno gli agricoltori delle province di Pavia, Alessandria e Piacenza a proporre direttamente al pubblico i loro prodotti, bio o...
Continua a leggere

Vigevano, tornano le ‘Birre vive sotto la torre’ con Kuaska

By
24 maggio 2012
Vigevano, tornano le ‘Birre vive sotto la torre’ con Kuaska

A Vigevano torna Birre vive sotto la torre, festival dedicato alle artigianali italiani che vede partecipare Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, degustatore di fama mondiale e giudice di numerosi concorsi birrai. Giunta alla seconda edizione, la manifestazione sarà venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 maggio presso la Cavallerizza e nella Strada sotterranea del...
Continua a leggere

Mortara, Tri pass in piasa con il Farmers’ Market

By
23 maggio 2012
Mortara, Tri pass in piasa con il Farmers’ Market

Il Mercatino Enogastronomico della Certosa prosegue il suo tour per la Lombardia. Venerdì 25 maggio  il Farmers’ Market sarà presente alla manifestazione Tri pass in piasa in piazza Silvabella a Mortara. Dalle 20.00 alle 24.00 turisti e golosi potranno incontrare  i produttori delle province di Pavia, Alessandria e Piacenza e degustare i prodotti tipici del...
Continua a leggere

Formaggiore: due giorni alla scoperta del “mondo bianco”

By
11 maggio 2012
Formaggiore: due giorni alla scoperta del “mondo bianco”

Sabato 12 e domenica 13 maggio dalle 10 alle 19.30 il comune di Cerro Maggiore (provincia di Milano) diventa la capitale del formaggio: si tiene qui infatti l’ottava edizione di Formaggiore, una mostra-mercato dedicata ai formaggi tipici e d’alpeggio. Ci saranno inoltre assaggi, degustazioni, laboratori del gusto, seminari e salotti gastronomici che serviranno ad...
Continua a leggere

Certosa di Pavia, torna il Farmers’ Market. Vini e prodotti tipici lombardi

By
28 aprile 2012
Certosa di Pavia, torna il Farmers’ Market. Vini e prodotti tipici lombardi

Primo Maggio fuori porta? Alla Certosa di Pavia il Farmers’ Market non si ferma e apre a turisti e golosi, con prodotti enogastronomici a fliiera corta della tradizione lombarda. L’appuntamento è ancora una volta dalle 9.00 alle 18.00 nel piazzale antistante l’Abbazia, gioiello architettonico del Gotico Internazionale lombardo, sotto gli alberi del piccolo bosco...
Continua a leggere