A Genova, presso Villa Bombrini da venerdì 21 a domenica 23 ottobre, dopo il grande successo della prima edizione, avremo il secondo appuntamento con il Genova Beer Festival, evento dedicato alla birra artigianale, organizzato dall’Associazione Culturale Papille Clandestine. Per l’occasione verranno celebrati i primi vent’anni di birra artigianale in Italia con un’edizione ancora più ricca: 100 birre alla spina, 15 tra i...
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Le birre di Pasqua o Easter Beer non solo esistono, ma rappresentano un capitolo birraio che ha una storia. Tradizione vuole che i monaci d’abbazia del Belgio, per sopperire alla fame della quaresima, preparassero delle birre primaverili piuttosto corpose: del resto, usualmente, la birra viene definita pane liquido. La tradizione di preparare delle cotte giusto in...
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Ricco ventaglio di proposte gastronomiche per questo fine settimana in Liguria e nei dintorni: vediamo insieme cosa fare. Provincia di Genova A Genova, presso il Mercato del Carmine, venerdì 28 a partire dalle 18 appuntamento con la Prima Festa della Birra Artigianale. Durante l’apericena le birre saranno abbinate ai piatti della tradizione e i...
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Casale Monferrato: ogni tanto ci capita di fare un giro alla scoperta di attrazioni turistiche poco conosciute. E così ci troviamo in questa città piemontese contraddistinta da palazzi barocchi e un duomo romanico oltre che dalla Torre Civica, un po’ il simbolo della città. Come al solito arriviamo tardi e non abbiamo molto tempo per...
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Quello che ci aspetta è un dolce weekend di tarda estate: il sole ci consente di andare al mare senza finire arrosto, mentre i frutti estivi cedono il passo a fichi, uva, funghi e alle prime castagne. In un tempo del genere è naturale che siano molti gli eventi gastronomici, da Recco che festeggia...
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A Milano da venerdì 22 a domenica 24 marzo si tiene l’ottava edizione dell’Italia Beer Festival, appuntamento ormai consueto per gli amanti della birra artigianale e per coloro che si vogliono avvicinare a questo mondo. L’appuntamento è allo Studio Novanta di via Mecenate, agli East End Studios (zona Linate). Orari e prezzi. Gli stand...
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La Compagnia della Birra in collaborazione con Il BeerShop organizza il 4° Corso di Cultura Birraria: quattro serate, in quattro dei locali birrari più apprezzati della nostra città per compiere un affascinante viaggio alla scoperta della Birra di qualità. Di seguito il programma degli incontri. La prima lezione si terrà martedì 6 novembre alle 20.30 presso Cantine...
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A Perugia, da venerdì 19 a domenica 28 ottobre, si rinnova l’appuntamento con Eurochocolate (leggi il programma delle degustazioni guidate e degli eventi collaterali su sito dell’iniziativa). Tema portante ed esortazione di quest’anno è Applichiamoci: l’intento è quello di abbracciare tutti quei golosi che utilizzano il web per essere costantemente al passo coi tempi....
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Sabato 8 e domenica 9 settembre a Buonconvento, in provincia di Siena, si tiene la settima edizione del Villaggio della Birra, un percorso alla scoperta delle birre artigianali spiegate e raccontate dai mastri birrai. I visitatori, acquistando i gettoni da 1,50 euro e il bicchiere potranno accedere alla degustazione delle birre, ognuna delle quali sarà...
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Torna anche quest’anno al Porto Antico di Genova la terza edizione di “Superbirra – birre buone italiane e dal mondo”. L’evento si terrà dal 20 al 29 luglio presso la piazza delle Feste dalle 18,00 alle 00,30 (ingresso gratuito) e sarà possibile trovare 80 tipi di birra tra cui le artigianali liguri ma anche provenienti...
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